PAT

 Projet Alimentaire Territorial Bastides de Lomagne

 

"Je consomme local et solidaire"

Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT), la Communauté de Communes Bastides de Lomagne soutient les producteurs, commerces alimentaires du territoire en diffusant largement une liste des points de vente...

à COLOGNE

à  MAUVEZIN

à SAINT-CLAR

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Retrouvez aussi les marchés et étals de plein vent.

 

#[PROJET ABATTOIR] - Ténarèze

Pour répondre aux difficultés dues à l’absence d’abattoir multi-espèces dans le Gers, la Communauté de Communes de la Ténarèze propose aux professionnels la création du « Pôle Viandes de la Ténarèze ».
Comportant un abattoir, un atelier de découpe et un centre de formation, sa conception est innovante en matière de Bien-être animal, Bien-être humain et Respect de l’environnement.
Pour pouvoir en ajuster le dimensionnement et proposer une grille de prix, il est nécessaire de connaitre l’ensemble des tonnages par espèce qui pourraient éventuellement y avoir recours.
Faute de pouvoir organiser des réunions publiques, une enquête est en cours auprès de tous les éleveurs, bouchers et intermédiaires au travers du questionnaire ci-joint. Y répondre ne constitue pas un engagement à utiliser le futur abattoir, mais la réponse du plus grand nombre est indispensable pour construire un outil adapté aux besoins du territoire. Merci de répondre et faire répondre avant le 28 février 2021.
Adresse mail pour retour questionnaires ou demande d’information : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

 

#[Projet Alimentaire Bastides de Lomagne]

Dans le cadre de son Projet Alimentaire de Territoire, le  organise un webinaire de présentation de Logicoût, calculateur en ligne gratuit développé par le CEREMA, permettant d’évaluer rapidement et avec précision le coût des livraisons en circuit court.
Il aura lieu le mercredi 3 mars de 14h à 16h, sur le lien suivant : https://us02web.zoom.us/j/83108023269....
Animé par le CEREMA, il permettra de faire le point sur les enjeux économiques et écologiques de la logistique des circuits courts et de prendre en main l'outil Logicoût.
Ce webinaire s'adresse aux agriculteurs et artisans impliqués dans la logistique des circuits courts, ainsi qu'aux réseaux les accompagnants.